От средата на юли до края на август индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отчита цените на хранителните стоки на едро, се повиши с 9% до 1,352 пункта, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Повишението се дължи на ръста на цените на млечните продукти, свинското месо и някои месни произведения, както и поскъпването на оранжерийните зеленчуци и по-високите цени на повечето вносни плодове.

През август цената на фасула се понижава с 5,6% до 3,33 лв./кг. За една година цената му пада с близо една четвърт - 24,5%. Спрямо август м. г. захарта е по-евтина с 2,4%, а брашното е без промяна. За същия период слънчогледовото олио поскъпва с 9,5%, но увеличението е станало през последните пет месеца. Цените на ориза, брашното и олиото падат с около един процент, а яйцата се търгуват без промяна.