Огромен интерес сред варненци предизвика първото гостуване на Фермерския пазар на Пазара на Мол Варна.

Освен традиционните стоки - сезонни зеленчуци, деликатесни хлябове печени на пещ, баници и домашни курабии, студено пресован нефилтриран сок от различни плодове, био ядки, мляко и млечни артикули, мед, натурални сладка и конфитюри, тази събота 21 земеделци и фермери предложиха и много нови продукти. Посетителите купуваха прясна коприва, автентичен еленски бут, майсторска наденица без добавки и консерванти, биволски суджук, луканка, мляко и сирене, био вино, студено-пресовани масла от слънчоглед, лен, коноп, брашна от био коноп, лен и сусам, мляко от ядки, суровоядски бонбони и десерти, натурален хумус, ливанско „лабне“, етерични масла и натурална козметика и дори био сертифицирани гъби „шийтаке“. Всеки можеше да пипне, да помирише, да опита от стоката и да разбере от етикета на преработените продукти къде са произведени и какъв е срокът им на годност.

А ако някой не е успял да се дореди до желаните продукти, нека не се отчайва. Производителите, обединени от неформалната група „Хранкооп – Варна“, ще гостуват на Пазара на Мол Варна всяка събота – от 11 до 15 часа.

Пресцентър на Мол Варна